No ar
a partir 12:00
a partir 12:30
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      Rendimento: 3 porções
      Tempo de preparo: 15 minutos
      Tempo inativo: 2 horas
      Tempo total: 2 horas e 15 minutos
      Dificuldade de preparo: Fácil

Macarrão e Queijo com Alho Assado

Episódio: Prato Principal
por

Ingredientes

  • 400 g de macarrão cru
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de pimenta caiena
  • 3 xícaras de leite
  • 1 xícara de creme de leite
  • 3 dentes de alho, finamente picados
  • 2 xícaras de queijo muçarela
  • 1 xícara de queijo cheddar

Modo de preparo

Numa panela de cocção lenta, coloque o macarrão, a manteiga, o sal, a pimenta de caiena, o leite, o creme de leite e o alho; cozinhe por 2 horas. Adicione o queijo muçarela e o queijo cheddar, mexa e cozinhe por 10 minutos mais.

 

Sirva e polvilhe pimenta de caiena para decorar.



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