Picolé de Acerola

Modo de preparo

Tire as acerolas congeladas do freezer. Em um liquidificador, bata as acerolas com 250ml de água até que vire um suco mais grosso. Na sequência coe e transfira para uma forma de gelo de sua preferencia. Caso não tenha a forma, pode utilizar copinhos descartáveis de café (10 unidades). Espete os palitinhos de sorvete e leve ao freezer por 2h30 em média ou até o preparo congelar.

Dica: Caso o preparo não esteja consistente o suficiente para segurar os palitos, leve ao freezer por 30 minutos para que a mistura endureça um pouco. Aí sim, coloque os palitinhos e depois volte ao freezer para completar o tempo de congelamento.