Corte o maracujá ao meio e retire sua polpa. Bata a polpa no liquidificador e coe. Leve ao liquidificador a polpa coada, ½ manga, 1 xícara de leite de coco e o açúcar. Bata até a mistura ficar homogênea. Sirva em seguida.
Dica: Você pode servir assim que terminar de bater a mistura ou pode levar a geladeira para servir depois. Na hora de servir experimente pequenas garrafinhas (entre 150 a 200ml/cada) , cole etiquetas pretas nelas e com um giz use sua criatividade!